ARI ZEHRİ
Arı zehri; açık sarımtırak renkte bir maddedir. Keskin kokuya, acı bir tada sahiptir. Sıvı halde ancak havayla teması sonucu kristalize olan bir maddedir. Arı zehri apiterapi uygulamaları için çok değerlidir. Tıbbi tedavi amaçlı ve kozmetik sektöründe kullanımı mevcuttur. Arı zehrinin faydalı birçok özelliği olmasına rağmen toksik olabilen ve alerjenik bir maddedir. Bu nedenle güvenli kullanımı için toksikolojisinin, yan etkilerinin ve kimyasal yapısının iyi bilinmesi gerekmektedir. Antikanserojenik aktivitesi bulunmasıyla birlikte saç ve deri sağlığına iyi geldiğine dair çalışmalar olduğu ve iskelet-kas hastalıklarında da kullanıldığı bilinmektedir.
